中国語話せたら、ぶっちぎるぜ!

宜昌
省都武漢から車で四、五時間くらい高速を走らせたところにある
湖北省の中規模都市。
山峡下りの終点にあたり多くの国内外から多くの観光客が訪れる。
最近、話題になったのは、巨大な山峡ダムが建設されたこと。
このダムも宜昌にある。
街には長江が流れている。
数年前は、長江大橋がなかったので
渡り舟やボートで向こう岸まで渡っていたが
現在では、橋ができたのでバスで向こう岸まで行けるようになった。
街は比較的、整然としている。
ここの名物に、巨大あげ餃子があります。
味は唐辛子入りで辛いので注意が必要です。
また、「香根」と言って植物の根っこで
独特のにおいのするものが売られているので
是非試食していただきたい。
きれいに洗ってから短く切って生で食べる。
ご飯と一緒に食べればとてもおいしい。
ほかの街では見たことがなかったので
恐らく宜昌名物なのだと思う。

|